Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,091 Yemek Tarifine 4,800,836,784 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Balıklar > Patates Hamurunda Somon (1 adet - 69,309 defa bakıldı)

Patates Hamurunda Somon

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar   
Video Balık Tarifleri
Kolay Balık Yemek Tarifleri
Balık Yemek Fotoğrafları
Ahtapot Tarifler
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Balığı Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Balığı Tarifleri
Kırlangıç Balığı Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Balığı Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Balığı Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Patates Hamurunda Somon

Sevda Pekel
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.11.2007
Mesajlar: 49
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc19531
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2007
1,477 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME
Garnitür:
300 g arpacık soğanı,
1 çorba kaşığı tereyağı,
1-2 çorba kaşığı bal,
tuz,
sirke,
500 g brokoli
500 g patates,
1 somon balığı filetosu, net 800 g,
150 g tereyağı,
tuz,
karabiber,
200 ml elma sirkesi
kekik,
limon suyu,
2 arpacık soğanı,
60 g krema,
rendelenmiş hintcevizi.

1. Soğanları ayıklayın, küçükleri 2'ye, büyükleri 4'e bölün. Soğanları ve 1 çorba kaşığı tereyağını bir tavaya koyun, soğanlar yumuşayıncaya dek karıştırın. Bal ilave edin, 15 dakika devamlı karıştırarak kaynatın, suyu iyice çekilsin. Tuz ve sirke ekleyin.
2. Brokolileri küçük parçalara ayırın, yıkayın, saplarını çapraz olarak kesin. Brokolileri kaynar tuzlu suda 3-4 dakika haşlayın ve bir süzgece alarak suyunu süzün.
3. Patatesleri soyarak yıkayın, 1 -2 mm kalınlığında dilimleyin, suya atın. Fırını 200 derecede ısıtın. Balığı yıkayarak kurulayın.
4. Fırın tepsisine tereyağı sürün. Patates dilimlerini kurulayın ve balık pulu şeklinde, filetonun büyüklüğünde tepsiye dizin, tuz, karabiber ve kekik koyun. Balık filetosunu patateslerin üstüne koyun, limon suyu gezdirin, tuz serpin. Kalan patates dilimlerini filetonun üstüne dizin. Patateslerin üstüne 80 g eritilmiş tereyağı gezdirin.
5. Tepsiyi orta raya sürün ve yaklaşık 20 dakika kızartın.
6. Sos için soğanları ayıklayarak ince kıyın. Soğanları ve sirkeyi kaynatın, suyunu iyice çektirin. Suyunu çektirdikten sonra krema ilave edin, bir taşım kaynatın. Sosu tel süzgeçten geçirin, 50 g soğuk tereyağı karıştırın.
7. Brokolileri çok sıcak tereyağında çevirin, tuz, karabiber ve hintcevizi ile tatlandırın. Grili açın ve balığı yaklaşık 4 dakika süreyle üstten pişirin, patateslerin kenarları kıtır kıtır olmalı. Patatesli balığı fırından çıkartın, keskin bir bıçak ile dilimleyin. Sos, brokoli, soğan ve kekik ile dekore edin.








Patates Hamurunda Somon Tarifleri Balıklar







(1 adet Patates Hamurunda Somon 69,309 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle