Patates Dolması
5 adet
patates
250 gr kıyma
1 tutam kara
biber
1 tutam tuz
1 tutam kekik
1 adet
domates
1 adet orta boy
soğan
1 adet
biber
1
yemek kaşığı yağ
1
yemek kaşığı
pirinç
Kıyma ve yağı kavurun. Kare şeklinde doğranmış
domates biber ve
soğanı ilave edin, daha sonra pirinci ve baharatları ekleyin.
Patateslerin içini oyun ve kızartın daha sonra iç harcı içine doldurun.
Not: Patates yerine
domates veya
biber de kullanabilirsiniz.