Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sana Yemek Tarifleri > Patates Çorbası (6 adet - 144,618 defa bakıldı)

Patates Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Bizim Mutfak Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nestle Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Patates Çorbası

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc28422
Gönderme Tarihi: 22.Ekm.2008
1,872 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme
- 8 su bardağı et suyu
- 2-3 adet orta büyüklükte patates
- 1 adet soğan (küçük küçük doğranmış)
- 1 çorba kaşığı Sana
- ½ çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı un
- Tuz ve karabiber
- Terbiyesi İçin:
- 1 bardak süt
- 3 yumurta sarısı
- 1 kahve fincanı un
- 1 çorba kaşığı Sana

Hazırlanışı
Sana ile soğanı hafifçe kavurun.
Un ilave edip bir de bununla karıştırın.
Et suyunu ekleyip kaynamasını bekleyin.
Kaynayan et suyunu tuzu, taze çekilmiş karabiberi ve patatesleri koyup ezilinceye kadar pişirin. Patatesler dağılmaya başlayınca başka bir tencereye aktarırken tel süzgeçten geçirin.
Bir tavaya Sana'yı koyup kızdırın. Unu ilave edip iki dakika kavurun. Sütü azar azar ilave edip, yedirin. Çırpılmış yumurta sarılarını da koyup iyice karıştırın. Süzülen çorba suyundan alıp terbiyeye döküp karıştırın.
Tencereyi ateşe koyun. Terbiyeyi yavaş yavaş ilave edin. Bir taşım kaynayınca ateşten alın. Üzerine ufalanmış kuru nane serperek servis yapın.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 10.04.2023


Patates Çorbası

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc78233
Gönderme Tarihi: 22.Tem.2012
1,661 defa indirildi / yazdırıldı




65 Gr Sana Mutlu Aile
1 Tatlı Kaşığı toz kırmızı biber
2 Kahve Fincanı un
4 Dilim peksimet ekmeği
3 Adet patates
1 Tatlı Kaşığı kuru nane
2 Adet defne yaprağı
1 Tutam tuz
1 Kg. sığır kemiği
1 Adet soğan
12 Su Bardağı su
1 Tutam karabiber
1 Adet havuç
1 Adet kereviz

Soğan, havuç ve kerevizi soyup ikiye kesin. Patatesleride soyup küp şeklinde doğrayın. Kemikleri yıkayıp geniş bir tencereye alın. Üzerine su, defneyaprakları ve doğranmış sebzeleri ilave edin. Kaynamaya başlayınca üzerinde biriken köpükleri süzgeç yardımıyla alın. Sebzeler yumuşayıncaya kadar 20 dakika pişirin. Sebzeleri tencerenin içinden alın. Suyunu süzüp patatesleri bu suyun içine tekrar ekleyin. Mikserle pütürsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. Ayrı bir tencerede 50 gr margarini eritip unu kavurun. Patates püresini azar azar ilave ederek 10 dakika kadar kaynatın. Ocaktan alın. Üzeri için 15 gr margarini eritip nane ve toz kırmızı biberi kavurun. Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Peksimet ekmeğini her kasenin üzerine yerleştirin. Üzerine margarin ile kavrulmuş baharat karışımını gezdirerek dökün. Sıcak servis yapın.


Patates Çorbası

somun
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.08.2012
Mesajlar: 47
Şehir: Aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc78724
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2012
1,463 defa indirildi / yazdırıldı




3 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
2 Çorba Kaşığı un
1,5 Su Bardağı süt
4 Adet haşlanmış patates
4 Yemek Kaşığı sıvıyağ

Tencereye sıvıyağı alalım. Unu ekleyip hafifçe sararana kadar kavuralım. Azar azar ve karıştırarak sütü, suyu ve tuzunu ekleyelim. Haşlanmış patatesleri küçük küpler halinde doğrayarak ekleyelim. Çorbayı sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirelim. Margarini bir tavada kızdırıp kırmızı biber ve naneyi ekleyip çorbanın üzerine gezdirerek servis yapalım.


Patates Çorbası

pomat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.08.2012
Mesajlar: 133
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc80336
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2012
1,603 defa indirildi / yazdırıldı




2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
4 Çorba Kaşığı un
1 Çay Kaşığı karabiber
1 Bardak süt
4 Adet patates

Sana ile un kavrulur. patatesler küp küp doğranır haşlanır suyu ile ronda dan geçirilir. unun içine ilave edilir. kaynayınca süt ilave edilir. bir taşım kaynatılır. karabiber ile servis yapılır


Patates Çorbası

pınar ilci
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.03.2009
Mesajlar: 77
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc81100
Gönderme Tarihi: 20.Eyl.2012
1,431 defa indirildi / yazdırıldı




4 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Yemek Kaşığı üzeri için Sana
1 Çay Kaşığı kırmızı biber
2 Yemek Kaşığı un
10 Bardak et suyu ve bulyon
1 Bardak süt
1 Adet kuru soğan
2 Adet orta boy patates

Önce soğanlar yemeklik doğranır. Patatesler soyulup küçük küçük doğranır. 2 çorba kaşığı sana tencereye konur eriyince soğanlar ilave edilir ve soğanlar hafif pembeleşene kadar kavrulur. Tencereye sıcak etsuyu ilave edilir. Arkasından patateslerde ilave edilir ve patatesler yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Tencerenin içindekiler rondodan yada kevgirden geçirilir. Tencere tekrar ocağa konur ve içerisine süt ilave edilir. Bu şekilde de 10 dakika kadar kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve tuzu ilave edilir. Üzerine kırmızıbiberli yağ yakılarak servis yapılır.


Patates Çorbası

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc84031
Gönderme Tarihi: 03.Arl.2012
1,509 defa indirildi / yazdırıldı




3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 Adet Patates (orta büyüklükte)
3 Adet Yumurta nsarısı
1 Su Bardağı Süt (terbiyesi için)
1 Kahve Fincanı un
1 Çorba Kaşığı un
1 Çay Kaşığı kırmızı toz biber
1 Çay Kaşığı kuru nane
1 Adet kuru soğan
8 Su Bardağı et suyu

İnce kıyılmış soğanı ve 1 yemek kaşığı Sana'yı bir tencereye koyup hafifçe kavurun.1 çorba kaşığı unu ilave edip bir de bununla 3-4 dakika hafif ateşte kavurun.Et suyunu katıp,kaynamaya başlayınca iri doğranmış patatesleri ilave edin.Patatesler ezilinceye kadar pişirin.Tel süzgeçten geçirip bir tencereye alın.Bir tavaya 1 yemek kaşığı Sana'yı koyup kızdırıp 1 kahve fincanı unu ilave edin.2 dakika kavurun,daha sonra sütü azar azar ilave edip ayrı bir kapta çırptığınız yumurta sarılarını yavaş yavaş dökerek karıştırın.Çorbanın pişme suyundan alıp terbiyeye alıştırıp çorbaya katın.Tuz ve biberini de çorbaya katın.Çorbayı bir taşım daha kaynatıp üzerine Sana yağını kızdırıp içine nane atıp çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.






Patates Çorbası Tarifleri Sana Yemek Tarifleri



(6 adet Patates Çorbası 144,618 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası