Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Fransız Yemekleri > Patates Bisküvisi (Fransa) (1 adet - 76,538 defa bakıldı)

Patates Bisküvisi (Fransa)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Bavaruaz Tarifleri
Charlot Tarifleri
Cordon Bleu Tarifleri
Crem Brule Tarifleri
Gato Tarifleri
Volovan Tarifleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Patates Bisküvisi (Fransa)

Naci Baba
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Kayseri
Kısa URL: https://ml.md/lc26422
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2008
2,050 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme (20 bisküvi için):
8 iri patates,
1 su bardağı elenmiş un,
2 çorba kaşığı tozşeker,
tuz,
bir bardaktan biraz fazla ılık süt,
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağ.

Patatesleri yıkayıp oldukları gibi (kabuklarını soymadan) 30 dakika bol tuzlu suda haşlayın . Patatesler haşlanınca tencereyi ateşten alıp patatesleri bir kevgire çıkarın . Üzerlerinden soğuk su geçirdikten sonra kabuklarını soyup ezerek püre haline getirin.
Fırınınızı 8/9 dereceye getirip, ısıtın.
Patates püresini hafifçe unlanmış bir tezgaha koyup, rulo halinde açın.
Püreyi tekrar bir kaba koyup şeker, tuz, süt ve 1 1/2 çorba kaşığı tereyağı ilave edin. Bir tahta kaşıkla kuvvetlice karıştırarak yavaş yavaş unu ilave edin.
Karışımı tekrar, unlanmış bir tezgahta merdaneyle açın. Yuvarlak bir pasta kalıbıyla yaklaşık 20 tane bisküvi kesin.
Kalan 1/2 çorba kaşığı tereyağla bir fırın tepsisini yağlayıp üzerine hafifçe un serpin .Galeteleri yağlanıp unlanmış fırın tepsisinin üzerine dizip, çok sıcak fırında 3-4 dakika hemen üzerleri kızarana kadar pişirin.
Tepsiyi fırından alıp bisküvileri bir servis tabağına aktararak hemen servis edin.

Not: Bisküvileri servis ederken üzerlerine toz veya pudra şekeri serpebileceğiniz gibi, hamurundaki şekeri kaldırıp, sadece tuzlu olarak hazırlayarak salata, peynir, salam vs. ile de servis edebilirsiniz.






Patates Bisküvisi (Fransa) Tarifleri Fransız Yemekleri



(1 adet Patates Bisküvisi (Fransa) 76,538 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası