Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Pastırma Yatağında Kırmızı Soğanlı Tavuk Sarma


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Acur Dolması Tarifleri
Ayva Dolması Tarifleri
Balık Dolması Tarifleri
Bıldırcın Dolması Tarifleri
Biber Dolması Tarifleri
Bulgurlu Dolma Tarifleri
Ciğer Dolması Tarifleri
Domates Dolması Tarifleri
Ekmek Dolması Tarifleri
Elma Dolması Tarifleri
Enginar Dolması Tarifleri
Etli Dolma Tarifleri
Fırında Dolma Tarifleri
Güveçte Dolma Tarifleri
Havuç Dolması Tarifleri
Hindi Dolması Tarifleri
Ispanak Sarması Tarifleri
Kabak Çiçeği Dolması Tarifleri
Kabak Dolması Tarifleri
Kaburga Dolması Tarifleri
Karışık Dolma Tarifleri
Kereviz Dolması Tarifleri
Kuru Dolma Tarifleri
Kuzu Dolması Tarifleri
Lahana Sarması Tarifleri
Mantar Dolması Tarifleri
Marul Sarması Tarifleri
Mumbar Dolması Tarifleri
Ördek Dolması Tarifleri
Pancar Sarması Tarifleri
Patates Dolması Tarifleri
Patlıcan Dolması Tarifleri
Pazı Sarması Tarifleri
Pırasa Dolması Tarifleri
Salatalık Dolması Tarifleri
Sebzeli Dolma Tarifleri
Soğan Dolması Tarifleri
Şalgam Dolması Tarifleri
Tavuk Dolması Tarifleri
Yaprak Sarması Tarifleri
Yumurta Dolması Tarifleri
Zeytinyağlı Dolma Tarifleri
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Pastırma Yatağında Kırmızı Soğanlı Tavuk Sarma

şükriye avcı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.11.2017
Mesajlar: 26
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc129734
Gönderme Tarihi: 14.Kas.2017
711 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sagliklitavuk.org

8 adet kemiksiz tavuk but
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı bal
Tuz
Karabiber
5-6 adet kırmızı soğan
5-6 dilim az çemenli pastırma
3 çorba kaşığı zeytinyağı
6 çorba kaşığı nar ekşisi/balzamik sirke
1 demet maydanoz
100 gr iç ceviz
100 ml zeytinyağı
2-3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı parmesan
Fesleğen, reyhan (süslemek için)

Süt ve balı karıştırın. Tavuk butlarını bu karışıma yatırın ve bekletin (en ideali bir gece önceden bu sosta bekletmek).
Başka bir kasede 3 kaşık zeytinyağı, tuz, karabiber, balzamik sirke veya nar ekşisini karıştırın, bir kenara alın.
Maydanoz yapraklarını saplarından ayıklayın, iç ceviz, biraz tuz, karabiber, sarmısak ve 100 ml zeytinyağı ile birlikte rondoda çekerek kıvamlı bir sos hazırlayın.
Tavuk butları sütlü karışımdan çıkarın. Hazırlanan cevizli pesto sostan birer çorba kaşığı alarak tavuk butlarının tam ortasına koyun ve muntazam bir şekilde sarın (artan pesto sos tekrar kullanılacak).
Kabuklarını ayıkladığınız kırmızı soğanların alt ve üstlerinden birer kapak kesin ve her bir soğanı diplerinden ayırmadan keskin bir bıçakla 8 eşit parçaya bölün.
Dikdörtgen pyrex fırın kabının iki kenarına tavuk butlarını sarılı kısımlar alta gelecek şekilde koyun kabın ortasına pastırma dilimlerini, onların üzerlerine soğanları yerleştirin. Hazırlanan balzamik/nar ekşili sosu soğanların ortasına kaşıkla dökün.
Tavuk sarmalarının üzerine parmesan peyniri serpin, üzeri folyo ile kapatarak 190 dereceye ısıtılan fırında 20 dakika pişirin.
Tepsinin üzerinden folyoyu alın, soğanlar çiçek gibi açılıp, tavuklar altın rengi olana kadar fırında pişirmeye devam edin.
Tavukların üzerine kalan pesto sostan sürün, fesleğen, reyhan yaprakları ile süsleyerek servisi yapın.







Pastırma Yatağında Kırmızı Soğanlı Tavuk Sarma Tarifleri Dolmalar



(1 adet Pastırma Yatağında Kırmızı Soğanlı Tavuk Sarma 3,869 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası