Pasta Kremi
3 adet Yumurta
1 Su bardağı toz şeker
3/4 Su bardağı un
2,5 Su bardağı
süt
1/2 paket vanilya
1 Çay kaşığı
limon kabuğu rendesi
Bir kapta
yumurta, şeker ve unu karıştırarak üstüne yavaş yavaş
sütü ilave ediniz.
Orta hararetli bir ateşte karıştırarak pişiriniz. Pütürekli olmaması için koyulaşmasına yakın daha hızlı karıştırmalısınız.
vanilyayı da katıp karıştırın. Kıvama gelince soğumaya bırakın.