Panna Cotta
Malzeme:
1 TATLI KAŞIĞI toz jelatin
1.5 SU BARDAĞI
krema
3 YEMEK KAŞIĞI toz şeker
1 PAKET Bizim Mutfak Vanilya
Jelatini
süte ekleyip eriyene kadar karıştırın ve 2-3 dk kadar bekletin.
krema ve şekeri tencereye alıp orta ateşte kaynamaya bırakın kaynamaya başlarken jelatinli
sütü yavaşça ilave edin vanilyayıda ekleyip 10 dk. kadar pişirin .karışımı suyla ıslatılmış kaplara paylaştırın .oda ısısına geldiğin buzdolabına alın en az 2-3 saat bekletin.kalıplardan rahat çıkması için servisten önce içi sıcak su dolu bir kaba alıp 1 dk.kadar tutup servis ta
baklarına ters çevirip taze mevsim meyveleri veya meyve soslarıyla servis yapın.