Pancarlı ve Keçi Peynirli Pizza
https://www.elele.com.tr
9 yaprak
baklava yufkası
60 ml
zeytinyağı
130 gr hazır pesto sos
70 gr mozzarella
peyniri
5 parça pancar turşusu
125 gr
keçi peyniri
Bir yaprak
baklava yufkasını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yayın ve üzerini yağlayın. Üzerine bir yufka daha yayıp tekrar yağlayın. Yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. üzerine kenarlarından 2 cm boşluk kalacak şekilde pesto sosun yarısını ve rendelenmiş mozzarella
peynirini ekleyin. önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Fırından çıkarıp üzerine ufalanmış
keçi peyniri ve pancarları ekleyerek yaklaşık 5 dakika daha
peynirler eriyene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
