Pancarlı Dip Sos
3 adet haşlanmış pancar
1 su bardağı haşlanmış
nohut (haşladıktan sonra kabuklarından ayırın)
3
yemek kaşığı süzme
yoğurt
1
yemek kaşığı tahin
2 diş ezilmiş
sarımsak
4
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
Pancarı haşlayıp kabuklarını soyun, irice doğradığınız pancarları mutfak robotuna alın.
Tüm malzemeyi robota ekleyip
kremamsı bir kıvam alıncaya kadar robotu çalıştırın.
Sos tabağına alarak servis edin.