Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,439 Bölümdeki 132,528 Yemek Tarifine
5,315,504,562 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Otlu Patetesli Ekmek (1 adet - 318 defa bakıldı)

Otlu Patetesli Ekmek

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Kolay Hamur İşi Tarifleri
Hamur İşi Fotoğrafları
Akıtma Tarifleri
Bazlama Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Lavaş Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Otlu Patetesli Ekmek

pul
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.02.2015
Mesajlar: 32
Şehir: Ordu
Kısa URL: http://ml.md/lc131746
Gönderme Tarihi: 07.Feb.2018
29 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet patetes
2 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı su
1 küp maya
1/2 su bardağı tam buğday unu
1 yemek kaşığı taze biberiye
1 yemek kaşığı taze kekik
1 çay kaşığı taze adaçayı
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı çok amaçlı un
1 fincan mısır unu
6 adet frenk soğanı
6-8 dal maydanoz
1 adet yumurta akı

Küçük bir tencere içerisinde patetesleri bir taşım kaynatıyoruz, 15-20 dakika pişiriyoruz.
Daha sonra patetesleri ezerek üzerine yağı eritip gezdiriyoruz.
Geniş bir kapta su, şeker, maya koyup karıştırıyoruz, 5 dakika dinlenmesini bekliyoruz.
Hazırladığımız patetes püresi içerisine yavaş bir şekilde un ve su ekleyip karıştırıyoruz, içerisine biberiye, kekik, adaçayı ve tuz ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
Hamurumuzu elimize yapışacak kıvamı alana kadar un ve suyu orantılı şekilde ekliyoruz.
Sert bir yüzeye yapışmaması için un serpilerek hamurumuzu bu sert zeminde 10 dakika kadar yoğuruyoruz.
Bir kaba koyup ağzını naylon ile kapatarak 1 saat kadar mayanlamaya bırakıyoruz.
Hamur mayalandıktan sonra üzerine mısır unu serperek küçük bezelere bölüyoruz.
Fırın tepsisini yağladıktan sonra, fırın tepsimize hazırladığımız bezeleri koyuyoruz.
Hamurumuz fırında pişerken biz ayrı bir kap içerisinde frenk soğanı, maydonoz ve dal adaçayını kaynar su içerisine bırakıyoruz. 5 dakika bekledikten sonra soğuk suya tutarak bir maşa yardımıyla suyun içerisinden alıyoruz.
Küçük bir kap içerisine yumurta akı ve suyu karıştırıyoruz.
Fırından çıkardığımız somun üzerine dekoratif bir dal düzenleyerek yumurta beyazı ile fırçalıyoruz üzerini, fırın tepsimize hafif su gezdirip 10-15 dakika fırınlıyoruz.
Fırından çıkardığımız somuna vurduğumuzda dipleri boş ses geliyorsa pişmiş demektir.
Soğumaya bırakıp servis yapıyoruz.








Otlu Patetesli Ekmek Tarifleri Hamur İşleri







(1 adet Otlu Patetesli Ekmek 318 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle