Osmanlı Şerbeti
5 su bardağı su
Yarım kilo
vişne
3
portakalın suyu
5 adet karanfil
2 çubuk tarçın
1 çay bardağı şeker
Tencerede şekeri,
vişneleri, karanfil ve tarçını çatalla ezin. Üzerine
portakal suyunu ve suyu ekleyip karıştırın. Ocak üzerinde 10 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın. Tel süzgeçten geçirip soğumaya bırakın. Şerbet soğuyunca
yemeklerinizin yanında ikram edin. Şekersiz de lezzetti oluyor ya da pekmez bal eklenebilir.
ML® Demirhindi Şerbeti için tıklayın