Organik Tavuk Suyuna Süt Çorbası
Eğlenceli Tarifler
Sağlıklı Minikler
1 adet organik
tavuk budu
250 ml
süt
3 çorba kaşığı Komili Organik Sızma Zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
1 dilim tam buğday ekmeği içi ufalanmış
Tavuk budunu 500 ml su ile birlikte bir tencereye alıp kaynatın. Tavuk eti yumuşayıp kemiğinden kolaylıkla ayrılabilir hale geldiğinde ateşten alın. Tavuk budunu sudan çıkarıp etini didikleyin. 250 ml
tavuk suyunu süzüp
sütle karıştırın. Bir tencerede 1,5 kaşak Komili Organik Sızma Zeytinyağı'nı ısıtıp unu ekleyin. Karıştırarak bir dakika kavurun. İçine
tavuk suyu ile karıştırdığınız şütü yavaşça dökerek kaynama noktasına gelene kadar karıştırın. Çorbanız kaynadıktan sonra
tavuk etlerini ekleyip ateşten alın. Kalan Komili Organik Sızma Zeytinyağı ile ufalanmış ekmek içlerini ufak bir tavada kıtırlaşana kadar 2 dakika kavurun. Çorbayı kaseye alıp üstüne kıtır ekmeklerden serpiştirerek servis edin.