Nohutlu Patates Sote
1 su bardağı haşlanmış
nohut
4 adet orta boy
patates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
2 adet
domates
1 tatlı kaşığı tuz
İnce kıyılmış
soğan ve
sarımsak tencereye atılır, tereyağı katılır
soğan şeklini kaybona dek kavrulur. tuz serpilir. Kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış
patatesler ilave edilir, 10 dakika daha kavurduktan sonra rendelenmiş
domates ve haşlanmış
nohut katılır. 10 dakika sonra hazır olur.