Nohutlu Karnabahar
1 adet karnabahar
1 bardak haşlanmış
nohut
1 kase garnitür
2 adet kırmızı
biber
1 tutam maydanoz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz
1
yemek kaşığı
salça
1 adet
soğan
2 bardak su
Tencereye margarin, sıvı yağ,
salça, tuz ve doğradığımız
soğanları ilave ediyoruz ve kavuruyoruz. Karnabaharları temizleyip ayırdıktan sonra su, doğradığımız
biberler ve
nohutlarla birlikte tencereye ilave ediyoruz. Tencerenin ağzını kapatarak 20 dakika pişiriyoruz. Pişen yemeğimizin üzerine doğradığımız maydanoz ve garnitürleri ekleyip karıştırıyoruz.