Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
91,303 Yemek Tarifine 2,571,422,643 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > NOHUTLU BUĞDAY ÇORBASI (2 adet - 96,579 defa bakıldı)

NOHUTLU BUĞDAY ÇORBASI






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Kolay Çorba Tarifleri
Çorba Fotoğrafları
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Sütlü Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








NOHUTLU BUĞDAY ÇORBASI

feryal arıklı
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 26.02.2008
Mesajlar: 19
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc22220
Gönderme Tarihi: 26.Şub.2008
705 defa indirildi / yazdırıldı




2 çay bardağı buğday
2 çay bardağı nohut
3 su bardağı yoğurt
3 su bardağı su
1 çay kaşığı nane
2 çorba kaşığı margarin
Tuz

Buğday ve nohudu akşamdan ayrı ayrı ıslatın. Her ikisinin de suyunu değiştirip bir tencereye alın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Yoğurdu bir kaseye alın. 3 bardak su ve tuz ilave edip çırpın. Pişmekte olan çorbaya azar azar ilave ederek karıştırın. Çorba koyu bir kıvama gelinceye kadar kısık ateşte kapağı açık olarak pişirin.
Margarini tavada eritin. Naneyi ekleyip karıştırın ve ateşten alin. torbanın üzerine gezdirerek döküp sıcak olarak servis yapın.




Nohutlu Buğday Çorbası

mükerrem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.10.2008
Mesajlar: 37
Şehir: Manisa
Kısa URL: http://ml.md/lc32459
Gönderme Tarihi: 28.Arl.2008
2,187 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
1 bardak haşlanmış aşurelik buğday
1 bardak haşlanmış nohut
500 gr. kemikli koyun eti
1 kaşık un
1 yumurta
1 limon
4 kaşık tereyağı
2 baş soğan.

Buğday ve nohut ayrı olarak geceden ıslatılır ve haşlanır. Ayrı bir tencerede kemikli et soğan ile kemiklerinden ayrılınca kadar haşlanır. Ateşten indilir, etler didiklenir etin suyu ve didiklenmiş etler haşlanmış buğdaylara katılır. Haşlanmış nohutlar ilave edilir Bir taşım kaynatılır. Bir kasede yumurta, un, limon, suyu terbiye yapılarak çorbaya katılır içine tuz karabiber ilave edilerek servise hazırlanır. Üzerine kırmızıbiberi yağ gezdirilir tarçın serpilip servis yapılır.


ML® Nohutlu Kış Çorbası için tıklayın







NOHUTLU BUĞDAY ÇORBASI Tarifleri Çorba Tarifleri







(2 adet NOHUTLU BUĞDAY ÇORBASI 96,579 defa bakıldı)

1 2


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır