Nohut Soslu Fiyonk
1 pakaet fiyonk makarna
1 su bardağı
nohut
3 adet orta boy
domates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
Nohut düdüklüde haşlanır, sonra blenderden geçirilerek püre yapılır. Tavaya tereyağı konur, rende
domates, tuz, kara
biber katılır. Domates şeklini kaybedince
nohut eklenir, 2-3 dakika birlikte pişirilir. Makarna bol suda haşlanır, suyu süzülür, sıvıyağla karıştırılır. Üzerine
nohutlu sos katılır ve karıştırılır.