Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,118 Yemek Tarifine 4,806,084,037 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Hint Yemekleri > NABAB (1 adet - 8,324 defa bakıldı)

NABAB

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri   
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







NABAB

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc62985
Gönderme Tarihi: 05.May.2011
1,418 defa indirildi / yazdırıldı




6 vişne şekerlemesi (doğranmış)
2 çorba kaşığı kuru üzüm
2 çorba kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu şekerlemesi
60 gr (1/2 su bardağı) zarları soyulmuş badem rendesi
10 fındık (zarları soyulmuş, ince dövülmüş)
2 çorba kaşığı portakal suyu
2 tatlı kaşığı rafine yağ
250 gr (1 su bardağı) krema
1 vanilya çubuğu
4 yumurtanın sarısı
2 çorba kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı nişasta
125 gr (1/2 su bardağı) krema (sertleştirmeden, koyulaşana kadar dövülmüş)

Vişne şekerlemesi, kuru üzüm, portakal kabuğu şekerlemesi, badem rendesi ve dövülmüş fındığı küçük bir kaseye koyup, üstlerine portakal suyunu dökünüz. Kasenin üstünü alüminyum kağıtla kapatıp, arasıra karıştırarak bir saat bir kenarda bekletiniz.
Buzdolabınızı en soğuğa ayarlayınız. 2 tatlı kaşığı yağla, 6 küçük kaseyi yağlayıp kağıt peçete üstüne ters kapatarak yarım saat süzülmeye bırakınız. Sonra kaseleri buzdolabına koyup, tatlı hazırlanıncaya kadar soğutunuz.
250 gr kremayı ve vanilya çubuğunu küçük bir tencereye koyup, kaynatmadan ısıtınız. Tencereyi ateşten indirip, 15 dakika bir kenarda bırakınız.
Bu arada, orta boy bir ateşe dayanıklı cam kasede, yumurta sarıları, şeker ve nişastayı yumurta teli ya da elektrikli çırpıcıyla uçuk ve köpük köpük olana kadar çırpınız.
Vanilya çubuğunu, kremadan çıkarıp, kremayı yumurta sarılı karışıma, sürekli çırparak sicim gibi akıtınız.
Kaseyi, yarıya kadar sıcak su dolu bir tencereye yerleştiriniz. Tencereyi ağır ateşe oturtup, kasedeki karışımı tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak 10-12 dakika, kaşığa yapışana kadar pişiriniz. (Yumurta sarısı pişeceğinden kaynatmamaya dikkat ediniz.)
Tencereyi ateşten indirip, kaseyi içinden çıkararak, pudingi bir kenarda tamamen soğumaya bırakınız. Küçük kasedeki meyve şekerlemeleri ve kuru yemişleri süzüp, marinaddan 2 çorba kaşığı ayırarak (kalan marinadı atınız), birlikte cam kasedeki soğuk pudinge katınız. 125 gr çırpılmış kremayı ekleyip, iyice karıştırınız.
Cam kaseyi buzluğa koyup 1 saat, her 5 dakikada bir tahta kaşıkla hızlı hızlı döverek, dondurunuz.
Puding tam donmaya başlamış, koyu ve henüz pürtüksüzken, buzluktan çıkarıp yağlamış olduğunuz 6 kaseyi de buzdolabından çıkarınız.
Pudingi, soğuk kaselere boşaltıp, buzlukta 1,5-2 saat, tatlı tamamen donup sertleşene kadar bekletiniz.
Tatlıyı buzluktan çıkarıp servis ediniz.

Not: Müslüman Hint valilerine "nabab" diyen İngilizlerin çok sevdikleri bu zengin, dondurulmuş tatlı, yumurta, krema, meyve ve kuru yemişle yapılmıştır. Çok tatlı olduğundan az miktarda, taze bisküvi ile servis edilmelidir.








NABAB Tarifleri Hint Yemekleri







(1 adet NABAB 8,324 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle