Muzlu Tatlı
Malzemeler:
- 1 su bardağı
pirinç
- 1 litre
süt
- 1 paket Piyale vanilin
- 1 su bardağı şeker
- Yarım paket margarin
- 2 çay bardağı Piyale un
- 3 adet
muz
Hazırlanışı:
1 su bardağı pirinci lapa oluncaya kadar suda haşlayıp tel süzgeçten geçirin. Bir bardak kadar lapa olmadan ayırın. 1 litre
süte, 1 paket Piyale vanilini ve 1 su bardağı şekeri ekleyerek çırpın. Lapa olan pirinci ilave edin. Başka bir kapta yarım paket margarini eritin ve 2 çay bardağı Piyale unu kavurun. Kavrulduktan sonra
sütlü karışıma ekleyip koyu muhallebi kıvamı olana kadar kaynatın. Soğuduktan sonra 3 adet
muzu dilimleyip mikserle karıştırın. Sonra bir bardak pirinci de ekleyin. Tüm karışımı dört köşe bir tepsiye bir parmak kalınlığında serin. Soğuduktan sonra kesip,
muz dilimleri ve
hindistan
ceviziyle süsleyerek servis yapın.