Muzlu Sütlü Tatlı
1 su bardağı
pirinç
1 litre
süt
2 çay bardağı un
Yarım paket margarin
1 paket vanilya
3 adet
muz
2
yemek kaşığı
hindistan
cevizi
Pirinci lapa oluncaya kadar suda haşlayıp tel süzgeçten geçirin. Bir bardak kadar lapa olmadan ayırın. Sütü, şeker ekleyerek çırpın. Lapa olan pirinci ilave edin. Başka bir kapta margarini eritin ve unu kavurun. Kavrulduktan sonra
sütlü karışıma ekleyip koyu muhallebi kıvamı olana kadar kaynatın. Soğuduktan sonra
muzları dilimleyip mikserle karıştırın. Sonra bir bardak pirinci de ekleyin. Tüm karışımı dört köşe bir tepsiye bir parmak kalınlığında serin. Soğuduktan sonra kesip,
muz dilimleri ve
hindistan
ceviziyle süsleyerek servis yapın.