Muzlu Rulo Pasta
4
muz
4
yumurta
4
yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı
limon kabuğu rendesi
Bir kapta
yumurta ve şekeri iyice çırpın, un ve
limon kabuğu rendesi ilave edip karıştırmaya devam edin. Hemen yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 1 santim kalınlığında yayın. Orta ısılı fırında pişirin. Daha sonra fırından çıkarttığınız keki sıcakken tepsiden kağıdı ile birlikte alın. Uzun kenarı boyunca rulo yapın, soğuyunca ruloyu açın içine
krema sürün, kabukları soyulmuş olan
muzu rulonun başına
koyun ve kağıtsız olarak tekrar rulo yapın, rulo üzerine
krema sürün,
muz dilimleri ve
krema ile süsleyin.