Muzlu Pasta
Keki için:
3
yumurta
3 adet
muz
1 çay bardağı
süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağı
3 çorba kaşığı
kakao
Üzeri için:
1 su bardağı
süt
1 çorba kaşığı
kakao
Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika çırpın. Üzerine
süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Muzu ezip püre haline getirin, kuru malzelelerle birlikte karışıma katın. Biraz daha karıştırdıktan sonra kek karışımını, yağlanmış ve un serpilmiş kalıbın içine dökün. 190 derecedeki fırında pişmeye bırakın. Fırından çıkan kekin üzerine
kakao karıştırılmış 1 su barağı
süt döküp çekmesini bekleyin. Kalıbı ters çevirip servis tabağına aktarın. Üzerine dilimlenmiş
muzları da üzerine ekleyip servis yapın.