Muzlu Muhallebi
MALZEMELER
1 litre
süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1
yumurta sarısı
2 adet
muz
100 gram margarin
1 paket vanilya
Bir miktar rendelenmiş
çikolata
Bir tencereye
sütü, unu, nişastayı, şekeri ve
yumurtayı koyup, çırpın. Kısık ateşte göz göz olup, koyulaşıncaya kadar pişirin. Margarini ve vanilyayı ilave ettikten sonra tencereyi ateşten alın. Servis kaselerine
muz doğrayıp, üzerlerine muhallebi dökün. Soğuduktan sonra üzerine rendelediğiniz
çikolatayı serpip, servis yapın.