Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Diğer İkram Tarifleri > Muzlu Gevrek (1 adet - 63,549 defa bakıldı)

Muzlu Gevrek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Cips Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Kup Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Muzlu Gevrek

sergüzeşt
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.12.2007
Mesajlar: 39
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc20946
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2008
2,603 defa indirildi / yazdırıldı




Turta Cafe & Bistro KAVAKLIDERE

Malzemeler
Taze yufka (Dörde bölünmüş)
3 yemek kaşığı pasta krema
1 adet muz (küp küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı çikolata sos
Krema için gerekli malzemeler:
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
Çikolata sos için gerekli malzemeler:
1 su bardağı süt,
1 yemek kaşığı un,
1 tatlı kaşığı kakao,
3 yemek kaşığı toz şeker,
3 yemek kaşığı eritilmiş bitter çikolata.

Hazırlanışı:
Çukur bir kapta pasta kreması ve muz karıştırılır. Dörde böldüğümüz yufkanın bir parçası tezgaha açılır ve karışım yufkanın ortasına yerleştirilir. Daha sonra sigara böreği sarıyormuş gibi sarılır. Teflon tavaya tereyağı konur ve sardığımız muzlu yufkanın her iki tarafı da bu yağda, kısık ateşte 3 dakika kızartılır. Kızardıktan sonra servis tabağına alınır. Üzerine çikolata sos dökülerek ve meyve dilimleriyle süslenerek servis yapılır.

Kremanın yapılışı:
1 yemek kaşığı süt bir kenara ayrıldıktan sonra, sütün tamamı çukur bir tencerede kaynatılır. Nişasta, şeker ve yumurta çırpılır. Ayırdığımız 1 yemek kaşığı soğuk süt de ilave edilir ve iyice karıştırılır. Bu karışım kaynamış süte yavaş yavaş dökülerek karıştırılır. Soğumaya bırakılır.

Çikolata sosun yapılışı:
Süt kaynatılır. Un, kakao ve toz şeker harmanlanarak kaynayan süte yavaş yavaş ilave edilir. Karışım kısık ateşte 8-10 dakika devamlı karıştırılarak pişirilir. Eritilmiş çikolata da ilave edilir ve 3-4 dakika daha pişirilir.






Muzlu Gevrek Tarifleri Diğer İkram Tarifleri



(1 adet Muzlu Gevrek 63,549 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası