Muzlu Çikolatalı Ufak Kekler
Tereyağı (125 gr)
¾ su bardağı toz şeker (150 gr)
½ paket Pakmaya Şekerli Vanilin
1 adet
yumurta, çırpılmış
3 adet
muz
¼ su bardağı
süt (60 ml)
1 çay bardağı damla
çikolata (100 gr)
1+1/4 su bardağı un, elenmiş (175 gr)
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
Tuz
Tereyağı, toz şeker ve Pakmaya Şekerli Vanilini bir sos tenceresine alıp orta ateşte eritin.
Muzları geniş bir karıştırma kabında çatalla ezin. İçine tereyağlı karışımı ekleyip karıştırın.
Unu, damla
çikolataları, Pakmaya Hamur Kabartma Tozunu, bir tutam tuzu ve
sütü de ilave edip tekrar karıştırın.
Kalıbınızı yağlayıp karışımı kalıba dökün. 170°C fırında 30 dakika kontrollü olarak pişirin.
Fırından çıkarıp ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra kekleri kalıptan çıkarın. Servis edin.