Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > Muhallebili Kek (3 adet - 75,307 defa bakıldı)

Muhallebili Kek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Patatesli Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Muhallebili Kek

ilaydam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.08.2009
Mesajlar: 30
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc39729
Gönderme Tarihi: 19.Ağu.2009
2,740 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı yoğurt
1,5 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Muhallebi için:
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı pirin unu
1 tatlı kaşığı nişasta
Üzeri için:
2 çorba kaşığı pudra şekeri

Yumurta, şeker iyice çırpılır. Üzerine yoğurt, yağ katılır biraz daha çırpılır. Sonra vanilya, kabartma tozu ve un eklenir. Karışım ortası delik olmayan, yuvarlak kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 45-55 dakika kadar pişirilir. Kek fırından çıktıktan sonra yarım saat dinlendirilir. Enine kesilir. Muhallebi malzemesi bir tencereye konur. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. İlk kat kekin üzerine sıvanır. İkinci kat konur. Üzerine pudra şekeri elenir.


ML® Pudingli Kek için tıklayın

ML® Kekli Muhallebi için tıklayın


ML® Kekli Muhallebi (görsel)


Muhallebi Keki

mavi menekşe
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 06.11.2017
Mesajlar: 26
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc129547
Gönderme Tarihi: 06.Kas.2017
876 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

115 g tereyağı
4 yumurta
150 g pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
115 g un
480 ml süt
1 tatlı kaşığı vanilya özü
Üzeri için:
File antepfıstığı

Tereyağını bir tavada eritip soğuması için kenara alın. Yumurtaların aklarını ve sarılarını iki ayrı kaseye alın. Yumurta aklarını çırpma kabına alarak katılaşana kadar mikser yardımıyla çırpın. Ayrı bir kapta yumurta sarıları, pudra şekeri, eritilmiş tereyağı ve bir yemek kaşığı suyu ilave ederek bir çırpıcı yardımıyla çırpıp karışıma ekleyin. Bir spatula yardımıyla tüm malzemeyi iyice karıştırın. Son olarak un, süt ve vanilya özünü ilave ederek tüm malzeme özdeşleşinceye kadar karıştırmaya devam edin. Harcı, yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 50 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kare dilimler halinde kesip servis yapın.



Muhallebili Kek

Tanju Çakır
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2020
Mesajlar: 44
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc151248
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2020
5,786 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket vanilya ve kabartma tozu
Keki ıslatmak için;
2 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı soğuk süt
Muhallebisi için;
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
3 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Üzerini süslemek için;
İsteğinize göre çilek gibi renkli meyveler, Hindistan cevizi, ceviz, fındık veya fıstık olabilir.

Öncelikle yumurta ve şekeri mikser ile beyazlaşana kadar çırpın. Ardından vanilya, kabartma tozu, unu ekleyin ve tekrar karıştırın.
Dikdörtgen borcamı yağlayın ve kek hamurunu dökün ve 180 derece fırına sürün. Piştikten sonra çıkarın. Kürdan yardımı ile kontrol edin ve keki soğumaya bırakın.
Süt ve şekeri karıştırın kek tamamen soğuyunca üzerine dökün.
O sırada muhallebiyi hazırlayın. Krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp karıştırın.
Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın ve soğumaya bırakın.
Ilık hale geldikten sonra ocaktan alın ve krem şantiyi ekleyerek mikser yardımı ile çırpın. Karışımın ardından kekin üzerine dökün. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.







Muhallebili Kek Tarifleri Kek Tarifleri



(3 adet Muhallebili Kek 75,307 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası