Muammara
4 Su Bardagi Çekilmis Ceviz Içi
1 Dilim Bayat Ekmek Içi
1/2 Demet Maydanoz
2 Dis Sarimsak
2 Dal Taze Sogan
2 Çorba Kasigi Tahin
1 Kahve Fincani Zeytinyagi
1/2 Limon suyu
Kara
biber
Kirmizi Toz
biber
Tuz
1 Taze
soğan ve maydanozu ince ince kiyin.
Sarimsagi ezin. Ceviz içi, islatilmis bayat ekmek, maydanoz, taze
soğan ve sarimsagi karistirin.
Zeytinyagi, tahin,
limon su u, tuz, kara
biber ve kirmizi toz
biber ilave edip çatalla iyice ezin. Salata olarak servis yapin.
ML® Üçgen Kanepe için tıklayın
Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 20.04.2017