Mini Pizza
1 su bardağı
yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 4-4,5 su bardağı un ve 1 poşet kabartma tozu ile hamur hazırlayın. Bu arada 100 gr.
sucuk, 100 gr.
sosis 4 adet yeşil
biber ve 2 adet
domatesi ince ince doğrayın. Bu malzemeleri 2
yemek kaşığı su ile sulandurulmış 1 tatlı kaşığı
domates salçası ve 1 su bardağı kaşar rendesi ile karıştırın. Hamurdan
cevizden büyük parçalar alıp tepside ortasını çukurlaştırark yuvarlak şeklinde yayın. Üzerine malzemeyi doldurun. Yarım bardak kaşar rendesini pizzaların üzerine serpin ve 175 dereceye ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirin.