Meyveli Sosisli Sandiviç
6 adet
sosis
2 adet çok ufak doğranmış
soğan
100 gr margarin
1 bardak
portakal suyu
1/2 çay kaşığı öğütülmüş
zencefil
1 adet ince çubuklar halinde dilimlenmiş
elma
1/2 bardak kuru
üzüm
1/4 bardak
elma suyuyla
2 kaşık
mısır nişastası
6 adet sandiviç ekmegi
Sosisleri bol su içinde 7 8 dakika haşlayın. Suyunu süzüp soğumaya bıraktıktan sonra çapraz çapraz kesin. Bir tencere içinde yağda
soğanları kavurun daha sonra tencereye, kesilmiş
sosisler de dahil olmak üzere tüm malzeme ve baharatları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve 10 dakika yavaş yavaş pişirin. Suyu çekınce kapatın. Sandiviç ekmekleri iki bölunup ustune meyveli
sosisler koyup servis yapın.