Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
932 Video Yemek Tarifine 37,442,975 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Mektup Böreği (görsel) (1 adet - 59,473 defa bakıldı)

Mektup Böreği (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Mektup Böreği (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1452
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc51300
Gönderme Tarihi: 01.May.2010
3,498 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde yapımı oldukça kolay bir börek tarifi paylaşacağız
"Mektup Böreği"
ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
3 adet yufka
1 su bardağı süt
yarım su bardağı ayçiçek yağı
yarım kalıp beyaz peynir
10-15 dal maydanoz
1 adet yumurta beyazı
üzeri için; 1 adet yumurta sarısı
gördüğünüz gibi malzemelerimiz oldukça kısa
şimdi çabucak yapımına geçelim
öncelikle içini hazırlayalım, yarım kalıp beyaz peynirimiz var demiştik...
önce bir kaç parçaya kesip, sonra çatal yardımıyla ezeceğiz
evet şimdi maydanozumuzu kıyalım
her zaman dediğimiz gibi sapları ile birlikte incecik kıyıyoruz
maydanozu da peynirin üzerine ilave ediyoruz
içimizi bağlaması için üzerine yumurta akı da katıyoruz
ve karıştırıyoruz
şimdi böreğimizin sosunu hazırlayalım
sütümüzü...
ve yağımızı bir kapta karıştıralım
tabi ki yağ aslında karışmaz
şöyle bir kaç tur çevirelim
sosumuzu şöyle bir kenara bırakalım
yufkalarımızı açalım
ilk katı alalım
şimdi yufkamızın yüzeyine yağlı süt sürüyoruz
şimdi yuvarlak olan yufkamızı kenarlardan katlayarak...
kare şeklini vereceğiz
bu şekilde
üzerine biraz daha yağ, süt karışımı sürsek daha güzel olur
şimdi yufkamızı artı şeklinde kesiyoruz
ve 4 adet kare şeklinde yufka elde ediyoruz
herbirinin ortasına hazırladığımız içten bırakıyoruz
ve kenarları bakın bu şekilde, tam değil görünecek şekilde...
içine kıvırıyoruz
zaten adını da bu şeklinden alıyor
aynı şekilde diğer yufkalara da şekil verdikten sonra...
tepsiye dizeceğiz
sonuncu böreği de bir kez daha göstermek istiyorum
içi yerleştirdikten sonra önce üçgen katlıyoruz
ve üçgen kısmı tekrar katlıyoruz
aynı şekilde dört köşeyi de tamamlıyoruz
son işlem olarak; artan sütlü yağlı karışıma...
yumurta sarısını ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz
böreklerimizin üzerine sürüyoruz
peynirli kısım da dahil olmak üzere
artık tepsimizi önceden ısıttığımız 180 derece fırına veriyoruz
ve kızarana kadar pişiriyoruz
evet mektup böreklerimiz pişti, biraz ılıdıktan sonra ikram edebiliriz
bu bölümümüzde görüntüsü farklı, lezzeti oldukça yerinde...
güzel bir börek tarifi paylaştık "Mektup Böreği"
umarım en kısa sürede denersiniz ve bizleri hatırlarsınız
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Mektup Böreği için tıklayın








Mektup Böreği (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet Mektup Böreği (görsel) 59,473 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort rokettube
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle