Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,188 Yemek Tarifine 4,817,291,108 defa bakıldı


Meksika Usulü Sac Ekmekli Piliç (mikrodalga)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri   
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Meksika Usulü Sac Ekmekli Piliç (mikrodalga)

candan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.12.2008
Mesajlar: 22
Şehir: İzmit
Kısa URL: http://ml.md/lc30873
Gönderme Tarihi: 04.Arl.2008
2,153 defa indirildi / yazdırıldı




1 piliç (yaklaşık 1,5 kg; kanatları kesilip başka bir tarifte kullanmak için ayrıldıktan sonra, derisi alınarak 4'e kesilmiş)
1/2 su bardağı tuzsuz tavuk suyu
1/4 tatlı kaşığı kişniş (isteğe bağlı)
bir tutam pul kırmızıbiber
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1 dolmalık biber (sap ve çekirdekleri temizlendikten sonra, ince kıyılmış)
4 taze soğan (ince doğranmış)
1/4 tatlı kaşığı kekik
1 çorba kaşığı natürel zeytinyağı
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)
175 g çedar (ya da emental) peyniri rendesi
2 küçük sac ekmeği (her biri 25 cm çapında)
bir tutam kırmızıbiber
Sosu:
2 iri domates (kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra, ince kıyılmış)
1-2 acı sivribiber (sap ve çekirdekleri temizlendikten sonra çok ince doğranmış)
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 limonun suyu
1 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
1/4 tatlı kaşığı tuz
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)

Piliç parçalarını, ateşe dayanıklı bir kaba, etli kalın bölümleri kabın çeperlerine bakacak biçimde yerleştirin. Tavuk suyunu üstlerine boşaltıp, kişniş (isteğe bağlı), pul kırmızıbiber ve kimyonun yarısını serpin. Kabın üstünü plastik filmle örtüp, fırına yerleştirerek, piliç parçalarını % 100 ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin. Altüst edip, öbür yüzlerini de 5 dakika pişirdikten sonra, kabı fırından alarak, göğüs parçalarını bir kenara çıkarın. Kabı yeniden fırına verip, but parçalarını % 100 ısıtılmış fırında 2 dakika daha pişirin. Kabı fırından alıp, butlan pişme suyu içinde elle tutulacak kadar (yaklaşık 2 dakika) soğumaya bıraktıktan sonra, göğüs parçalarının bulunduğu kaba çıkararak (pişme suyunu atın), bütün parçaları ince şeritler halinde parçalayın.
Ateşe dayanıklı bir kâsede dolmalık biber parçaları, taze soğanlar, kekik, zeytinyağı, karabiber ve kalan kimyonu karıştırın. Kâsenin üstünü plastik filmle örtüp, fırına yerleştirerek, karışımı % 100 ısıtılmış fırında 2 dakika pişirin. Sonra kabı fırından alıp, piliç şeritlerini ekleyerek, karıştırın. Başka bir kâsede sos malzemesini karıştırıp, sosun 1/4'ünü ve çedar (ya da emental) peyniri rendesinin yarısını öbür kâsedeki piliç şeritli karışıma katın. Sac ekmeklerinden birini bir fırın tepsisine serip, üstüne piliç şeritli karışımı kaşıkla döşeyin. Üstüne ikinci sac ekmeğini kapatıp, en üste kalan peynir rendesini ve kırmızıbiberi serpin. Tepsiyi fırına verip, sac ekmekli pilici % 100 ısıtılmış fırında 3 dakika pişirin. Tepsiyi fırından alıp, Meksika usulü sac ekmekli pilici, parçalamamaya dikkat ederek bir servis tabağına çıkarın. Keskin bir bıçakla 4'e kesip, yanında kalan sosuyla servis yapın.

NOT: BU GELENEKSEL MEKSİKA MUTFAĞI TARİFİNDE, SOS İÇİN,KULLANILACAK ACI SİVRİBİBER MİKTARI, DAMAK ZEVKİNE BAĞLI OLARAK; İSTENDİĞİ KADAR ARTIRILABİLİR.








Meksika Usulü Sac Ekmekli Piliç (mikrodalga) Tarifleri Meksika Yemekleri







(1 adet Meksika Usulü Sac Ekmekli Piliç (mikrodalga) 57,303 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort rokettube
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle