Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,427 Yemek Tarifine 5,020,435,294 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > MAYONEZLİ SÜT DANASI (1 adet - 58,607 defa bakıldı)

MAYONEZLİ SÜT DANASI

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Kolay Et Yemeği Tarifleri
Et Yemeği Fotoğrafları
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







MAYONEZLİ SÜT DANASI

rıza
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.03.2007
Mesajlar: 371
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc13466
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2007
1,498 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
600 gram kemiksiz süt danası,
2 yumurta,
2 baş soğan,
1 körpe havuç,
1 sap kereviz,
1/2 demet maydanoz,
1 limonun suyu,
sirkeye yatırılmış kapari,
yeteri kadar zeytinyağı ve tuz,
1 kaşık hardal,
1/2 bardak çeşitli turşu.

Yapımı: Süt danasının kemiksiz ve mümkünse kol tarafına yakın yerinden kesilmiş eti iyice yıkadıktan sonra bir kuşaneye oturtmalı. Üstünü örtecek kadar su koyduktan sonra maydanozun yarısıyle havucu ve kerevizi kaba katmalı. Kabuğu çıkarılmış 1 tüm soğanı da koyup tuzunu serptikten sonra kabı kuvvetli bir ateşe ağzı kapalı olarak oturtmalı. Eti iyice pişirdikten sonra tencereyi ateşten indirmeli ve olduğu gibi bir kenara kaldırıp soğumaya bırakmalı. Beri yanda yemeğin salçasını hazırlamalı. Önce yumurtaların sarıları, 1 tutam tuz, limon suyu ve zeytinyağıyle bir mayonez hazırlamalı. Mayonez hazırlanınca bunu yavaş yavaş karıştırarak rendelenmiş ikinci soğanı azar azar katmalı. Karıştırmaya ara vermeden ufak parçalara bölünmüş turşuları ve kıyılmış kaparilerle artan maydanozu da kattıktan sonra salçayı 1 tatlı kaşığı hardalla tatlandırmalı.
İyice soğumuş olan süt danası etini suyundan çıkarıp mümkün olduğu kadar ince dilimlere doğramalı ve bunları düzenli bir biçimde servis tabağına yerleştirmeli. Sonra salçayı son bir defa daha yavaşça karıştırıp et dilimlerinin üstüne düzenli bir biçimde yaymalı. Salçanın üstüne de birkaç tüm kapariyle birkaç turşu parçası koyduktan sonra tabağı servis vaktine kadar buzdolabına kaldırmalı.








MAYONEZLİ SÜT DANASI Tarifleri Et Yemekleri







(1 adet MAYONEZLİ SÜT DANASI 58,607 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle