Maydanozlu Peynir Topları
1 su bardağı lor
1 çay bardağı rende taze kaşar
1 çay bardağı eritme
peynir
1 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı pul
biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım demet kıyılmış maydanoz
Peynirler, tuz ve pul
biber bir araya getirilir ve yoğrulur. Arzu edilen büyüklükte toplar yapılır, maydanozun içinde yuvarlanır ve servis tabağına dizilir.