Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
92,019 Yemek Tarifine 2,655,462,490 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > Mayalı Patatesli Poğaça (2 adet - 111,309 defa bakıldı)

Mayalı Patatesli Poğaça

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri   
Video Çörek Tarifleri
Kolay Çörek Tarifleri
Çörek Fotoğrafları
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Strudel Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Mayalı Patatesli Poğaça

mukaddes
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.07.2007
Mesajlar: 33
Şehir: Bornova İZMİR
Kısa URL: http://ml.md/lc16460
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2007
2,808 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
içi için;
3 adet orta boy patates
1 adet orta boy kuru soğan
4 çorba kaşığı sıvıyağ
pulbiber
tuz

Ilık su, toz maya ve toz şeker karıştırılır, 10 dakika bekletilir, sonra diğer hamur malzemeleri eklenir, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır, kapalı olarak bir saat mayalandırılır.
Bu arada soğan çok ince kıyılır, sıvıyağda pembeleştirilir, üzerine haşlanmış rendelenmiş patates, pul biber ve tuz eklenir, 2-3 dakika birlikte pişirilir ateşten alınır.
Dinlenen hamurdan yarım limon kadar parçalar alınır, parmak uçlarıyla çay tabağı kadar açılır, yeteri kadar patatesli iç konur, poğaça şeklinde kapatılır.
Üzerine bir şey sürmeden yağlanmış tepsiye dizilir, 15 dakika daha tepside bekletilir, 200 derece önceden ısıtılmış fırında pembe renkte pişirilir.




PATATESLİ MAYALI POĞAÇA

başlangıç
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.12.2011
Mesajlar: 90
Şehir: Antalya
Kısa URL: http://ml.md/lc71286
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2012
1,233 defa indirildi / yazdırıldı




1 büyük paket margarin
4 adet haşlanmış patates
4 adet yumurta
1 kibrit kutusu kadar yaş maya veya 1 tatlı kaşığı toz maya
Aldığı kadar un

Erimiş margarini, haşlanıp rendeden geçirilmiş patatesi, yumurtaları, yaş mayayı koyup, hepsini iyice karıştırınız. (Eğer toz mayayı kullanacaksanız, ılık süt veya suyla ezip, öyle koyunuz.)
Karışıma aldığı kadar un koyarak, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
Hamuru 10-15 dakika dinlendiriniz.
Sonra istenilen şekli elle veya kalıpla keserek verip, tepsiye diziniz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam, çöreotu vb. serpip, pişiriniz.







Mayalı Patatesli Poğaça Tarifleri Çörek Tarifleri







(2 adet Mayalı Patatesli Poğaça 111,309 defa bakıldı)

1 2


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır