Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Şekerlemeler > Marshmallow (2 adet - 5,652 defa bakıldı)

Marshmallow


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Bonbon Tarifleri
Cezerye Tarifleri
Çıtır Tarifleri
Elma Şekeri Tarifleri
Karamel Tarifleri
Krokan Tarifleri
Lokum Tarifleri
Pralin Tarifleri
Trüf Tarifleri
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Marshmallow

murat abi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 20.10.2017
Mesajlar: 27
Şehir: Mersin
Kısa URL: https://ml.md/lc129151
Gönderme Tarihi: 21.Ekm.2017
766 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
4 adet yaprak jelatin
Yarım çay kaşığı vanilya

1 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şekeri birlikte kaynatın. Önceden soğuk suda ıslatıp elinizle süzdüğünüz 4 adet yaprak jelatini ve yarım çay kaşığı vanilyayı ilave edip mikserde karıştırarak kabartın. Birsıkma torbasına koyarak yağlı kağıt üzerine değişik şekillerde sıkın ve kurumasını bekleyin.


Ev Yapımı Marshmallow

vanilyalı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 03.04.2014
Mesajlar: 25
Şehir: Amasya
Kısa URL: https://ml.md/lc129242
Gönderme Tarihi: 25.Ekm.2017
930 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

2 yemek kaşığı toz jelatin (21 gr.)
1/2 su bardağı soğuk su
2 su bardağı tozşeker
2/3 su bardağı glikoz
1/4 su bardağı su
1 tutam tuz
1 paket vanilya
Şekeri dökeceğimiz kalıbı yağlamak için;
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı nişasta

Toz jelatin ve soğuk suyu, mikser ile en 1. az 7-8 dk. dakika çırpın. Mayonez kıvamı aldığı anda bırakın.
Toz şeker, glikoz ve suyu bir tencerede 2-3 dk. pişirin. (Kaynamadan sadece ısıtın)
Jelatinli karışıma, şekerli karışımı, tuzu ve vanilyayı da ekleyip, 12 dk. çırpın.
Dikdörtgen bir kalıbı, sıvıyağ ile yağlayın, üzerine bir çay süzgeci ile karıştırdığınız pudra şekeri ve nişastayı serpin, kalınlığı 1,5 cm. kadar olacak şekilde dökün.
Bir gece buzdolabında beklettikten sonra istediğiniz şekillerde keserek, ve istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.

Süslemeler:
Henüz ılıkken, üzerlerine birer Antep fıstığı saplayıp, soğuyunca kare kare kesin ve afyon lokumu olsun.
Yuvarlak ya da istediğiniz bir kalıpla keserek ince kurabiyeler pişirin. Üzerine şekerlemeyi koyun ve hafifçe ıslatarak süs şekeri serpin. Hazır satılan puf lardan olsun.
Hem altına hem üstüne kurabiye koyup, benmarie usulde eritilmiş çikolataya bulayın ve dondurun.
Kare kare kesip, bir kürdan saplayın ve uçlarını önce erimiş çikolataya, sonrada süs şekerine yada Hindistan cevizine bulayın, lokum lolipop olsun.







Marshmallow Tarifleri Şekerlemeler



(2 adet Marshmallow 5,652 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası