Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,439 Bölümdeki 132,543 Yemek Tarifine
5,316,468,632 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > Mantarlı Poğaça (2 adet - 54,034 defa bakıldı)

Mantarlı Poğaça

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Kolay Çörek Tarifleri
Çörek Fotoğrafları
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Strudel Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Mantarlı Poğaça

sezercik
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 27.04.2010
Mesajlar: 19
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc51150
Gönderme Tarihi: 27.Apr.2010
2,059 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet yumurta
1 su bardağı su
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
15-20 adet mantar
1 adet köz biberi
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
1 adet yumurta

Hamur malzemesi bir araya getirilir ve kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır. Hamur yarım saat dinlendirilir. Bu arada iç hazırlanır. İnce doğranmış biber yağda yumuşayana kadar çevrilir. Üzerine ince doğranmış mantar ve tuz eklenir. Hızlı ateşte 15-20 dakika kavrulur, soğutulur. Dinlenen hamurdan ceviz kadar parçalar alınır. Parmak uçlarıyla çay tabağı kadar açılır. Yeteri kadar iç konur, kapatılır ve kenarlarına bastırılır. Tepsiye dizilir, üzerine çırpılmış yumurta sürülür. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.


ML® Mantarlı Poğaça için tıklayın




Mantarlı Poğaça

evvel
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.09.2014
Mesajlar: 36
Şehir: Kayseri
Kısa URL: http://ml.md/lc132366
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2018
58 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için:
1 adet yumurta
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaş maya
1 tutam tuz
1 tutam toz şeker
Aldığı kadar un
İç harcı için:
1 kase Mantar konservesi veya haşlanmış mantar
1 kase domates salçası
1 kase rendelenmiş kaşar peynir
1 tutam karabiber

Hamur yoğuracağımız kaba mayayı alalım, ılık su ile mayayı eritelim. Diğer malzemeleri ekleyelim, karıştıralım. Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru oda sıcaklığında 1 saat dinlendirelim. Daha sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. 5 dakika bu şekilde bekletelim ve orta kısımlarını elimizle bastırarak derin çukurlar yapalım. Şimdi salçaya 1 tutam karabiber ekleyelim ve hamurların içine sürelim. Konserve ince dilim mantarları da hamurların içlerine dolduralım. Rendelenmiş kaşar peyniri mantarların üzerlerine serpelim. Tepside 5 dakika daha bekletelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirelim ve servis yapalım.









Mantarlı Poğaça Tarifleri Çörek Tarifleri







(2 adet Mantarlı Poğaça 54,034 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle