Mandalinalı Trifle
2 dilim kek
10 adet kedi dili bisküvi
1 su bardağı toz şeker
8 adet
mandalina
200 gr
çikolata
2
yemek kaşığı nişasta
2 adet
yumurta sarısı
200 ml
süt
250 gr labne
peyniri
250 ml
krema
100 gr
çikolata parçası
Bisküvileri ve kekleri parçalara ayırın. 2 mandalinanın suyunu sıkıp bisküvilerle beraber karıştırın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta nişasta, toz şeker ve
yumurta sarılarını karıştırın. Sütü kaynatıp
yumurtalı karışıma ekleyin. Koyulaşınca yeni bir kaseye alıp labne
peynirini ekleyip karıştırın. En son
çikolatayı ekleyin.Servis yapacağınız kaselerin dibine bisküvi ve kek yerleştirin. Üzerine kalan
mandalinaları dilimleyip ekleyin. Çikolatalı karışımı triflenin üzerine yayın. En üste
kremayı aktarıp,
mandalina dilimleri ve
çikolata parçacıklarıyla süsleyip servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 16.04.2024