Mandalinalı Sütlaç
2 su bardağı
süt
2 su bardağı
mandalina suyu
1 çay bardağı pirnç
2 çorba kaşığı
pirinç unu
1 su bardağı şeker
Pirincin üzerine 2 su bardağı su konur, kısık ateşte
pirinç büyüyene kadar haşlanır. Üzerine diğer malzamalar soğuk olarak eklenir, karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Soğuyunca servise sunulur.