Mandalina Dilimli Kanepe
500 gr
mandalina
1 adet
kereviz
1,5
yemek kaşığı margarin
5
yemek kaşığı
yoğurt
3
yemek kaşığı mayonez
2 diş
sarımsak
100 gr
ceviz içi
bir tutam taze nane
yeteri kadar tuz
Kerevizin kabuğunu soyup rendeleyin.1,5
yemek kaşığı margarinde hafif ölene kadar kavurun.
Derin bir kaba yoğurdu
koyun. Üzerine rendelenmiş
sarımsakları, tuz ve mayonezi ekleyin. İyice karıştırın.
Soğuyan
kerevizi
yoğurt karışımın içine ekleyip, karıştırın.
Mandalinaların kabuğunu soyun. Halkalar halinde kesin. Mandalina dilimlerini servis tabağına dizin. Üzerlerine
yoğurtlu
kereviz karışımdan
koyun.
Hazırladığınız clemantin
mandalina dilimli kanepeleri
ceviz ve nane ile süsleyerek, servis edin.