|
|
MAKARNANIN ENERJİ VE BESİN DEĞERLERİ |
 |
çığ
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.12.2007
Mesajlar: 33
Şehir: Hakkari |
Kısa URL: https://ml.md/lc19829
Gönderme Tarihi: 08.Arl.2007
2,282 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kaynak: Filiz Makarna
100 g. pişmemiş makarna için;
Enerji 357 kcal
Protein 11 g.
Karbonhidrat 75 g.
Yağ 1,4 g.
Niasin 6,1 mg.
Demir 3.1 mg.
Tiamln (B1) 0,95 mg.
Ribofain 0,4 mg.
Folk asit 0,22 mg.
|
Makarna (besin değerleri) |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc26157
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2008
2,680 defa indirildi / yazdırıldı
|
Adı.............: Makarna
Ağırlık gr....: 100
Protein......: 12,5
Karbonhidrat: 75,2
Yağ…........: 1,2
Kolestrol...: -
Kalori….....: 369
Kalsiyum....:
Demir….......:
A vitamini...:
B1 vitamini.:
B2 vitamini.:
Niasin…......:
C vitamini...:
|
MAKARNALARIN BESİN DEĞERLERİ |
 |
suzinak
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.01.2009
Mesajlar: 22
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc32927
Gönderme Tarihi: 15.Oca.2009
2,432 defa indirildi / yazdırıldı
|
Makarnalar hamur işleri gibi karbonhidratlı (nişastalı - şekerli yiyeceklerdir.
Bileşimlerindeki nişasta, pişme esnasında da içine konan yağdan dolayı vücuda enerji veren yiyeceklerdir.
Vücudun günlük kalori ihtiyacının mühim bir kısmını bu çeşit yiyecekler sağlar.
Ayrıca pişme esnasında içine konan peynir, kıyma, süt ve yumurta da makarnaların besin değerlerini arttırarak tek taraflı beslenmemize sebep olurlar.
Bu bakımdan makarnaları pişiriken sadece haşlayıp azıcık yağ ilâve edip yiyecek olursak tek taraflı bir beslenme yapmış oluruz. Bu sadece bize enerji ve kalori vermekle kalır. Eğer enerjiyide herhangi bir iş yapacak kullanmazsak o zaman vücutta şişmanlık dedeğimiz hoşa gitmeyen durum meydana gelebilir. Bu bakımdan makarnaları pişirirken içersine mutlaka peynir, kıyma süt v.s. gibi besin maddeleri ilâve ederek daha iyi bir beslenme yapmış ve vücudun besin ihtiyacını da iyi bir şekilde karşılamış oluruz. Makarna örnekleri verilirken bu husus göz önünde tutulmuştur.
|
|
