Makarnalı Kuru Fasulyeli Çorba
1 su bardağı kuru
fasulye
1 su bardağı küçük şekilli makarna
1 adet
havuç
1a det kuru
soğan
5 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı
salça
6 su bardağı su ya da et suyu
Tuz, kara
biber
Kuru
fasulye ve makarna ayrı ayrı haşlanır. Tencereye yağ konur, üzerine ince kıylmış
soğan atılır ve pembeleştirilir. İri rendelenmiş
havuç katılır. Hemen sonra un ve
salça katılır. Birkaç dakika çevrilir. Et suyu, makarna ve kuru
fasulye ilave edilir, tuz ve kara
biber serpilir. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir.
ML® Spagettili Çorba için tıklayın