MAKARNA MANTISI
1 paket istenilen makarna
haslamak icin su
tuz
3 su bardagi
yoğurt
3 dis
sarımsak
2
patates
150 gr kiyma
1 tane
biber
baharat
tuz
2 kasik salca
1 kasik siviyag
1 kasik margarin
YAPILISI;
Makarnayi haslayin,
patatesleri minik minik dograyin kizartin bir kenara alin, kiymayi yagda kavurun,
biberi ekleyin, salcayi tuzu baharati ekleyin,
patateside koyup yarim cay bardagi su ekleyip 1-2 dakika pisirin, sarimsagi ezip yogurda katin, soguyan makarnanin ustune once
yoğurt sonra
patatesli harctan koyup servis edin.