Madrid Salatası
Malzemeler:
250 gr
ıspanak, 15 gr bitkisel yağ, 5 gr sirke, 1 adet
yumurta, kara
biber, tuz
Hazırlanışı:
Ispanakları temizleyin, yıkayın, büyük büyük kesin, üzerine sıcak su dökün. Soğutun ve suyundan ayırın. Tuz,
biber, bitkisel yağ, sirke ilave din. Yumurta dilimleri ile süsleyip servis yapın.