Limonlu Paluze
https://www.elele.com.tr
5 su bardağı su
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı buğday nişastası
1
limonun suyu
1 çorba kaşığı file
badem
Süslemek için:
1 tatlı kaşığı rendelenmiş beyaz
çikolata
Taze nane yaprakları
Böğürtlen
Nişastayı 1 bardak su ve
limon suyu ile inceltin. Kalan suyu bir tencerede kaynatın. Nişastalı suyu tencereye karıştırarak azar azar ilave edin. Sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. şekeri ekleyip karıştırın. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar kaynatmaya devam edin. Ocaktan alıp file
bademi ekleyin. Ilınmaya bırakın. Paluzeyi servis kaselerine paylaştırın. Soğuyunca dilerseniz böğürtlen, taze nane yaprakları ve rendelenmiş beyaz
çikolata ile servis yapın.