Limonlu Esmer Puding
5 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı prinç unu
2 çorba kaşığı nişasta
7 çorba kaşığı şeker
1 dolu çorba kaşığı
kakao
Yarım tatlı kaşığı margarin
1 adet
limon kabuğu rendesi
Margarin ve
limon kabuğu dışındaki malzemeler uygun büyüklükte bir tencereye konur. İyice malzeme karıştırıldıktan sonra orta ateşe Yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvama gelene kadar pişirilir. Ateşten alınır,
limon kabuğu ve margarin eklenir, karıştırılır. Kaselere paylaştırılır.