Limon Soslu Kek
1 su bardağı toz şeker
4 adet
yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı
yoğurt
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet
limon kabuğu rendesi
Sosu için:
1 adet
limon suyu
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Toz şeker ve
yumurtaları 5 dakika çırpın. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilya ve unu da ekleyip, tekrar çırpın. Kabartma tozunu ve
limon kabuğunu ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına harcı boşaltın. Isıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Pişen kekin üzerine
limon suyu ve pudra şekeri karışımını gezdirin.
Fotoğraf "fevriye er" tarafından gönderildi. 13.11.2015