Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Fransız Yemekleri > Levrek Filetosu Diepuaz (2 adet - 57,473 defa bakıldı)

Levrek Filetosu Diepuaz


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Bavaruaz Tarifleri
Charlot Tarifleri
Cordon Bleu Tarifleri
Crem Brule Tarifleri
Gato Tarifleri
Volovan Tarifleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Levrek Filetosu Diepuaz

rikkat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.05.2007
Mesajlar: 380
Şehir: Çankaya - Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc15423
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2007
2,969 defa indirildi / yazdırıldı




FILET DE BAR DIEPPOISE

4 adet levrek filetosu (100 gr. tanesi)
8 adet mantar
1/2 tatlı kaşığı margarin
Tuz, bir çimdik karabiber
1 çay fincanı balık suyu( yoksa konsome ya da su)
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı un
1 yumurtanın sarısı
4 çorba kaşığı krema

Mantarları dörde bölünüz
Küçük bir tencerenin içini margarin ile yağlayıp içerisine balıkları balıkların üzerine mantarı, tuz ve biberi ve balık suyunu koyunuz
Kapağını kapatıp gayet ağır ağır kaynatarak yedi sekiz dakika pişirip bir kevgir ile balıkları bir güvece veya oğraten tabağına çıkarınız
İçindeki mantarları balıkların üzerine yerleştiriniz
Un ile teryağını karıştırıp balığın suyuna ilâve ediniz, karıştırarak iki üç dakika kaynatıp yumurta sarısı ve kremayı karıştırarak yedirip ateşten alınız
Balığın üzerine döküp salamandrada yoksa ortadan hızlı ateşli fırında üzeri renk alıncaya kadar bir kaç dakika kızartıp servis ediniz.


Levrek Diepuaz

yeşil göl
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.10.2016
Mesajlar: 52
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc120435
Gönderme Tarihi: 21.Ekm.2016
2,117 defa indirildi / yazdırıldı




Eyüp Sevinç

4 adet levrek filetosu
8 adet mantar
1,5 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz, taze çekilmiş karabiber
1 çay bardağı elma sirkesi
2/3 su bardağı balık suyu
1 tatlı kaşığı un
1 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı krema

Mantarları 4’e bölün. küçük bir tencereyi yarım yemek kaşığı tereyağı ile yağlayın. İçerisine balıkları, balıkların üzerine mantarı, tuz, karabiber, elma sirkesi ve balık suyunu koyun. Kapağını kapatıp ağır ateşte 7-8 dakika ağır ateşte kaynatarak pişirin. Balıkları süzerek bir güveç kabına aktarın. İçindeki mantarı da üzerine yerleştirin. Un ile tereyağını kavurup kalan balık suyuna ilave edin. 2-3 dakika karıştırarak kaynattıktan sonra krema ve yumurta sarısını da ekleyip yedirin ve ateşten alın. Balığın üzerinde sosu gezdirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında birkaç dakika üzeri pembeleşene kadar pişirip çıkarın. Hemen servis edin.







Levrek Filetosu Diepuaz Tarifleri Fransız Yemekleri



(2 adet Levrek Filetosu Diepuaz 57,473 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası