Lay's ile Fasulyeli Kek
MALZEMELER
200 gr haşlanmış kuru
fasulye
1 su bardağı
süt
2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 paket klasik lay's
1 adet
yumurta
HAZIRLANIŞI
Haşlanmış kuru
fasulye,
süt ile çekilerek püre haline getirilir. Geniş bir kabın içerisine alınan unun ortası havuz şeklinde açıldıktan sonra ortasına sıvıyağ,
fasulye püresi,
yumurta, tuz, klasik lay's konarak malzemeler özdeşleşene kadar yoğrulur. Son olarak kabartma tozu eklenir ve karıştırıldıktan sonra kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirilir.