Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Labneli Tatlı Börek (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Labneli Tatlı Börek (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc115523
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2016
2,151 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde farklı bir börek tarifimiz var
"Labneli Tatlı Böreğin" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
2 adet hazır yufka
1 paket labne peyniri (200 gram)
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin
5 adet kuru kayısı
2 çorba kaşığı kuru üzüm
ve 1 paket vanilya
üzeri için; sıvıyağ
labneli tatlı böreğin yapımına hemen geçelim
bunun için, içini hazırlamak üzere ocağın yanına gidelim
tencereyi ateşe yerleştirdik
margarinimizi atıyoruz
biraz erimesi için bekleyelim
şimdi unumuzu katabiliriz
unun rengi dönene kadar bir kaç dakika kavuralım
bu kadar kafi
şimdi şekeri ilave edelim
1,5 su bardağı soğuk sütümüzü katıyoruz
soğuk olmasının nedeni; topak olmaması için
şimdi kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz
gördüğünüz gibi pişti göz göz oldu
son olarak vanilyamızı katıyoruz
şöyle bir karıştırıyoruz ve ateşi kapatıyoruz
muhallebimiz pişti
böreğimize adını veren labne peynirini ilave edeceğiz
güzelce boşaltalım
şimdi mikserle 5 dakika kadar çırpacağız
bu kadar kafi, dediğim gibi 5 dakika kadar çırptık
tavla zarı şeklinde doğradığımız kayısıyı...
ve 2 çorba kaşığı kadar yıkadığımız kuru üzümü şöyle bir karıştırıyoruz
bir kenara alıyoruz
muhallebimiz oldu, biliyorsunuz 2 adet yufkamız vardı, üst üste yerleştirdik
şimdi 8 tane üçgen parçaya keseceğiz
önce artı şeklinde, klasik sigara böreğinin yapımında olduğu gibi
bu şekilde üst üste koyalım
çalışmaya başlayalım
ilk üçgen yufkayı alıyoruz...
hazırladığımız muhallebiden miktarı kafi bırakıyoruz
sağdan ve soldan kapatıyoruz, rulo yapıyoruz
bu böreğin özelliği; içi tatlı, dışı çıtır çıtır olması
ve yağladığımız tepsiye bırakıyoruz
son böreğimizi de yaptık
şimdi kızarması için üzerlerine biraz yağ sürüyoruz
bu arada fırınımızı 190 derecede ısıtmaya başladık
artık fırına verelim
25 dakika sonra
labneli tatlı börek fırından çıktı çıtır, çıtır
190 derece fırında 25 dakika pişti
şimdi artık servise sunabiliriz
çıtır çıtır kızarmış
arzuya göre üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz
ama inanın bu haliyle de çok lezzetli oluyor
ılık olarak tüketmenizi tavsiye ediyorum
Mütevazı Lezzetler mutfağında...
gene farklı, kolay ve lezzetli bir tarif paylaştık
"Labneli Tatlı Böreğin" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...






Labneli Tatlı Börek (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Labneli Tatlı Börek (görsel) 16,807 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası