Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,477 Yemek Tarifine 5,024,399,042 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Kuzu Bostan (1 adet - 66,305 defa bakıldı)

Kuzu Bostan

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Kolay Et Yemeği Tarifleri
Et Yemeği Fotoğrafları
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kuzu Bostan

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc62146
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2011
1,976 defa indirildi / yazdırıldı




1500 gr kuzu eti (kuşbaşı doğranmış)
50 gr (1/2 su bardağı) un (1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberle karıştırılmış)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane
3 çorba kaşığı rafine yağ
2 soğan (ince doğranmış)
4 büyük domates (dilimlenmiş)
2 küçük patlıcan (küp biçiminde doğranıp, tuzlu suda bırakılmış)
250 gr kabak (iri dilimlenmiş)
500 gr (2 1/2 su bardağı) sıcak tavuk suyu yada su
1/2 limonun suyu
2 büyük patates (kabukları soyulup, küçük küp biçiminde doğranmış)
200 gr nohut (haşlanıp süzülmüş)

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (180°C) getirip ısıtınız. Tuz ve biber karıştırılmış unu büyük bir tabağa koyup, kuşbaşı etlerin her tarafını una iyice bulayınız. Fazla ununu silkeleyip, etleri bir kenara bırakınız.
Tuz, biber ve naneyi soslukta karıştırıp bir kenara bırakınız. Büyük bir güveçte yağı kızdırıp, etleri azar azar ekleyerek 4-5 dakika, renkleri pembeleşene kadar kızartınız. Delikli kepçeyle etleri çıkarıp tabağa koyarak, bir kenara bırakınız.
Soğanları güvece koyup 5-6 dakika, yumuşak ve pembe olana kadar kavurunuz.
Etleri yeniden güvece koyup domates, patlıcan ve kabakları kat kat yerleştiriniz. Her kata sosluktaki tuz, biber ve naneden oluşan baharat karışımmdan serpip, tavuk suyu (yada su) ve limon suyunu ekleyiniz.
Güvecin üstünü kapatıp, fırında 1 saat pişiriniz.
Güveci fırından çıkarıp, patates ve nohutu ekleyerek karıştırınız.
Güveci yeniden firına sokup, yemeği 30-45 dakika daha, etler yumuşayıp patatesler pişene kadar pişiriniz. Güveci fırından çıkarıp servis ediniz.








Kuzu Bostan Tarifleri Et Yemekleri







(1 adet Kuzu Bostan 66,305 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle