Kuru Kayısı Dolması
Malzemeler
20 adet kuru gül
kayısı
750 gram su
300 gram bal
Kaymak
5 adet karanfil
Yapılışı
750 gram su ve 300 gram bal bir tencerede kaynatılır.
Bir gece önceden ıslatılan
kayısılar ve karanfiller 15-18 dakika kısık ateşte pişirilir.
İçlerine
kaymak konulup, soğuk olarak servise sunulur.